Kom koffiedrinken bij de boer tijdens het Weekend van het Varken bij Zuiderzeeboerderijwinke

Zin in een leuk kijkje op de boerderij, zonder drukte of poespas? De familie De Rond-Schouten opent tijdens het Weekend van het Varken de deuren van haar Zuiderzeeboerderijwinkel. Je kijkt vanachter glas de stal in, stelt al je vragen aan de boer of boerin en vindt in de Zuiderzeeboerderijwinkel iets lekkers uit de streek!

Weet wat je eet

Op het bedrijf van de familie De Rond-Schouten vind je Zuiderzeevarkens. De varkens worden hier geboren en groeien hier op tot volwassen vleesvarkens. De familie De Rond-Schouten werkt samen met een lokale grossier waar de varkens op ambachtelijke wijze worden verwerkt. Dat maakt het vlees volledig herleidbaar: je weet waar het vandaan komt en hoe er voor de dieren is gezorgd. Het vlees verkopen de varkenshouders in hun eigen Zuiderzeeboerderijwinkel en leveren ze aan slagers, vers-speciaalzaken en restaurants.

Dierenwelzijn en duurzaamheid vinden de varkenshouders belangrijk. Ze werken samen met akkerbouwers uit de buurt en de Zuiderzeevarkens krijgen speciaal voer. Dit bestaat uit reststromen uit de akkerbouw en levensmiddelenindustrie.

Proef de smaak van de boerderij

Tijdens het Weekend van het Varken is de Zuiderzeeboerderijwinkel geopend op vrijdag 11 en zaterdag 12 september van 10.00 tot 16.00 uur. Boer Erik staat klaar voor een goed gesprek en beantwoordt al je vragen. Natuurlijk onder het genot van een bakje koffie of thee!

Vanuit de boerderijwinkel zie je door een raam de varkens wroeten, luieren en spelen in het stro. Zo zie je de varkens van dichtbij, zonder dat ze worden gestoord. Neem de tijd om rond te kijken en kijk ook eens rond in de winkel. Hier vind je vlees van de eigen Zuiderzeevarkens, maar ook biologische kip, zuivel, kaas en andere producten van boeren uit de buurt. Alles vers, lokaal en met zorg geproduceerd. Een ideaal moment om iets lekkers mee naar huis te nemen!

Rolstoelvriendelijk

Ook als je met een rolstoel komt of slecht ter been bent, kun je gerust een kijkje nemen op het bedrijf van de familie De Rond-Schouten. Het erf is rolstoelvriendelijk. Via het raam kijken naar de varkens is met een beetje passen en meten mogelijk vanuit de rolstoel.
Let op: er is geen invalidentoilet aanwezig.

Praktische informatie

Hemweg 8A, 1608 HL Wijdenes
Vrijdag 11 en zaterdag 12 september van 10.00 tot 16.00 uur
Parkeren: bij de boerderijwinkel
♿ Grootste deel van het terrein is rolstoelvriendelijk
Toilet aanwezig, geen invalidentoilet
☕ Eten & drinken: gratis koffie en thee

Belangrijk om te weten:

Het varkensbedrijf van de familie De Rond-Schouten is gratis en vrij te bezoeken tijdens het Weekend van het Varken op vrijdag 11 en zaterdag 12 september van 10.00 uur tot 16.00 uur. Aanmelden is niet nodig